Compact en droog

Al vele jaren zijn deskundigen het erover eens: droog en gekoeld transport verlengt de houdbaarheid van verse bloemen. ‘Vervoer op water’ is onverstandig, onnodig én ongewenst. Water zorgt er niet alleen voor dat bloemen al tijdens het vervoer volledig tot bloei komen (waarom zouden we dat willen?), het is bovendien een belangrijke voedingsstof voor veel schimmels en bacteriën. Een ander groot nadeel: water neemt zo’n 60% van het totale transportvolume in beslag. Droog vervoer zorgt daardoor voor een enorme vermindering van het totaal aantal transportbewegingen in de sector.